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Özdemir eröffnete "Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel"!

Am Freitag, 29. Oktober hat die bundesweite Aktionswoche #DeutschlandRettetLebensmittel begonnen. Eröffnet wurde sie von Bundesminister Cem Özdemir bei einem Besuch in der Betriebsgastronomie der Berliner Stadtreinigung (BSR), die sich in vielfacher Hinsicht gegen Lebensmittelverschwendung engagiert. Schwerpunkt der diesjährigen Aktionswoche ist das Thema "Kochen und Essen nach Maß", denn vermeidbare Lebensmittelabfälle entstehen zu Hause oft dadurch, dass zu viel Essen zubereitet wird.

Öko-Aktionswochen 2023 "Baden-Württemberg is(s)t Bio"

Die Öko-Aktionswochen 2023 sind vom 15. September bis zum 31. Oktober die Plattform für mehr regionales Bio aus Baden-Württemberg. Ziel ist es, das Engagement und die Arbeit der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft mit allen Sinnen sichtbar, erlebbar und begreifbar zu machen.

Neue Broschüre von BZL und BZfE: Selbsterntegärten als Einkommensalternative

Wie Betreiberinnen und Betreiber mit Selbsterntegärten eine tragfähige Einkommensalternative aufbauen können, zeigt der neue Leitfaden "Selbsterntegärten – so geht's" des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) und des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL).